關於我們

公司沿革

民國73年 – 於台中市成立「雅方食品廠有限公司」, 創立資本額為新台幣玖佰萬元整, 創立自我品牌「雅方」,專業從事 「草湖芋仔冰」之研發、生產與行銷業務, 自柑仔店、觀光景點、休息站景點拓展至超市、 區域經銷等通路。同年成功研發 並量產『多種口味之雅方冰淇淋 及冰棒』。

成功研發、量產『雅方水餃、鮮肉包、叉燒包等 冷凍調理食品及雪糕冰製品』。

為因應市場之成長,特於76年12月24日, 在台中市中清路成立「明淇食品股份有限公司」,股本為新台幣壹千捌佰萬元整; 「雅方食品廠有限公司」專業研發設計、 生產製造之業務,品質亦達國際水準; 「明淇食品股份有限公司」則專業行銷 與服務之業務。

為快速拓展冰製品之市場, 特購併「蘇菲亞冰淇淋」; 同年更由義大利進口高效能冰淇淋生產機器, 增新生產線,大幅提昇生產品質, 並推出『瑪克冰淇淋』, 成功行銷全國。

在董事長林正明的『積極、創新、務實』的 處事原則,及維持『永續經營』的精神, 更以科學方法研發能保持傳統的色香味的講究, 提供華人『原鄉情的另類色香味』享受…等 研發設計理念下,整體營運正式達損益兩平; 增加冷凍調理食品新生產線, 推出各式羊肉片、豬肉片 、牛肉片及各式火鍋配料 等,成功行銷全國。】

  • 專業致力於冷凍調理食品之研發有成,冬季冷凍調理食品大發利市,銷售業績快速成長,市場佔有率也快速提昇。
  • 為再提昇生產品質,由義大利進口高效能冰棒自動化生產線,使產品多樣化,亦大幅提昇產品品質。

擴大業務、與國內多家知名廠商進行產品代工委託合作。

為達產銷一元化,降低營運成本, 乃斥資購進總公司現址: 彰化縣芬園鄉彰南路2段761號, 廠房面積8,580平方公尺。】

為再提昇生產品質,增加及更新設備 由美國、丹麥、日本等國, 進口高效能冰製品 及冷凍調理食品 之自動化生產機器, 增新生產線, 使產品更多樣化。

  • 為拓展業務及增加自有品牌產品在通路之 陳列比例,遂投入鉅額之通路上架費用, 提高公司產品在量販大賣場、連鎖超市 及便利商店之銷售業績。
  • 公司在精心研發設計下,推出紅燒羊肉爐、 岡山羊肉爐等產品,由於口味獨特, 受消費者喜愛,銷售業績快速成長, 羊肉爐之市場佔有率快速提昇。

聘請知名藝人陳美鳳代言雅方羊肉爐, 並配合「天下第一鼎萬人羊肉爐」公益活動,造成轟動,將雅方羊肉爐推向市場領導品牌,為公司成立以來最重要的轉捩點。

通過ISO22000 & HACCP國際認證

找知名藝人林美秀代言雅方手工羊肉水餃

推出風車轉轉冰系列

舉辦雅方盃大台中單車逍遙遊活動

為了增加產量,更新進口全自動冰棒設備

配合交通部觀光局參山國家風景管理處舉辦萬人吃羊肉爐活動

推出蛋蛋冰、珍奶系列冰棒

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