Dec 2024 21
簡介 融合香菇雞湯所製作的入冬進補聖品,富含蛋白質、高纖維、礦物質、維生素 D,以及胺基酸等營養,很適合煮給全家大小一起食補喔!
份量 五人份
烹調時間 30分鐘
食材
步驟
1. 先將乾香菇泡水泡軟,之後切塊。
2. 雞肉切成條狀方便煮熟、青蔥切段(蔥白與蔥綠分開)。
3. 蒜頭拍扁、薑切片,倒入放少許油的熱鍋中炒至薑片微微縮起。
4. 再加入蒜頭、蔥白、香菇炒至香氣出來。
5. 放入雅方正宗岡山羊肉爐,加兩碗水煮滾。
6. 加入雞肉煮滾。
7.最後放入蔥綠完成。
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Dec 2024 12