辣味紅燒羊肉炒年糕

簡介
羊肉 boom 年糕
充滿台韓式風味的創意料理。

食材

步驟

1. 雅方辣味紅燒羊肉爐下鍋煮滾備用。

2. 蔥白切段，蔥綠切成蔥花，洋蔥 1/2 顆直切。

3. 另備平底鍋，加少許油放入蔥段煸炒，再放入洋蔥炒香。

4. 撈起羊肉加入煎鍋中，並倒適量湯底，再加年糕煮滾至年糕軟化（約三分鐘）

5. 年糕煮軟加入泡菜拌炒 3 分鐘即完成。