當歸薑絲羊肉湯
簡介
適合怕冷、體虛、偏寒體質的人，口味清甜的當歸薑絲羊肉湯，暖身又暖心。
份量
三人份
烹調時間
20 分鐘
食材
- 雅方薑絲羊肉湯 1包
- 白蘿蔔 1條（約 450 克）
- 當歸 3 錢
- 薑絲（適量）
- 米酒（適量）
- 枸杞（適量）
步驟
1. 雅方薑絲羊肉湯下鍋，加 0.5-1 碗水煮滾。
2. 蘿蔔去頭去皮切塊、薑切絲、當歸依中藥材行指示處理（我們買的當歸是不用洗，也不用泡的）。
3. 加入蘿蔔、當歸、薑絲一起煮滾。
4. 待蘿蔔熟透，枸杞稍微泡水後，連同米酒一起加入即完成。
簡介
適合怕冷、體虛、偏寒體質的人，口味清甜的當歸薑絲羊肉湯，暖身又暖心。
份量
三人份
烹調時間
20 分鐘
食材
步驟
1. 雅方薑絲羊肉湯下鍋，加 0.5-1 碗水煮滾。
2. 蘿蔔去頭去皮切塊、薑切絲、當歸依中藥材行指示處理（我們買的當歸是不用洗，也不用泡的）。
3. 加入蘿蔔、當歸、薑絲一起煮滾。
4. 待蘿蔔熟透，枸杞稍微泡水後，連同米酒一起加入即完成。