四神羊肉湯
簡介
補脾養胃的四神湯，與四季皆宜食用的羊肉搭配烹飪，可以清肺、止咳，提升防禦力，是碗精氣神滿滿的湯品。
份量
兩人份
烹調時間
45分鐘
食材
- 雅方薑絲羊肉湯 1包
- 山藥 約250g
- 四神中藥包（茯苓、芡實、蓮子、當歸）一份
步驟
1. 山藥切小塊。
2. 茯苓、芡實、蓮子、當歸入鍋加 3 碗水，煮滾轉小火煮 30 分鐘。
3. 中藥材撈起。
4. 放入山藥煮 5 分鐘。
5. 同時將雅方薑絲羊肉湯加熱煮滾備用。
6. 山藥煮透後加入薑絲羊肉湯，即完成。（可依個人口味調整中藥量）
