剝皮辣椒羊湯

簡介
剝皮辣椒搭羊肉，濃郁香甜的湯底，既養生又涮嘴！

食材

步驟

1. 雅方正宗岡山羊肉爐解凍後下鍋，加入兩碗水及剝皮辣椒罐頭（約 6-7 條、淋入醬汁的量可依個人口味調整）煮滾。

2. 山藥去皮切成塊狀，乾香菇 2 朵泡水泡軟後切片。

3. 煮滾後加入山藥煮 15 分鐘，再加入香菇片及香菇水煮 3 分鐘（至煮滾）

4. 灑上枸杞滾 30 秒即完成。